La marque Goûtez l’Ardèche® garantit au consommateur des produits fabriqués localement avec de la matière première locale et participant à l’image du territoire. Les entreprises, les producteurs et...
Le Picodon est un fromage de chèvre au lait cru, avec une pâte assez sèche. Il peut se déguster frais en salade ou affiné. Vous pouvez aussi le faire mariner dans l'huile d'olive relevée d'aromates...
Le Fin Gras du Mézenc est une viande de boeuf persillée issue de génisses de 24 mois minimum ou de mâles castrés de 30 mois minimum. Elevés au foin et à l'herbe sur le terroir du Mézenc et engraissés...
L’Ardèche est le premier département producteur de Châtaignes en France!La crème de marrons se mange au naturel, mélangée à du fromage blanc ou sur des crêpes ou des pancakes, mais de nombreuses...
Les vins AOC : Côtes du Vivarais, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, St Joseph, Cornas, Condrieu, St Péray. Les vins IGP :IGP Ardèche, IGP Ardèche-Coteaux de l’Ardèche, IGP Collines...
